美味しい時間

毎日の出来事を書いています。

Archive [2011年02月 ] 記事一覧

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2月のパン焼きました

パパがゴルフへ出かけてしまったので朝から注文のパン焼きましたりんごパン、ショコラパン、コッペパンオープンも頑張ってくれましたもう10年も使っています試験の時は1日中焼いていました大事な相棒ですこれからもよろしくね...

パソコン?

ブログを整理しようと思ってパンの写真を載せようとしたらあ~、あっちこっち開いても???やっぱ、パソコンは苦手です今日の試作品の写真です焼きドーナッツデコレーションしたら、可愛くなりそう...

パン教室の計画

今日1日は浴衣の宿題をずーとやっていました文字色金曜日、洋裁教室だから頑張りました作り方の説明書とにらめこしていったけどギブアップまみちゃん先生に教えてもらう事にしました...

簡単にできました

茨城の友達に教えてもらいました堂島ロールとチョコプリン有名な堂島ロールが簡単に作れちゃいましたスポンジが最高チョコプリンも砂糖入ってないけどチョコの甘さがとても美味しいかった簡単に1時間もかからずにできました...

メーズ オーナー

イギリスのチーズケーキです素朴な味ですこのパートシュクレー美味しいです今日はすごい風でしたスーパーの外にあるベンチが飛ばされていましたそんな中、リンゴを買いに行ってきましたオレンジみたいなレモンも買いました美味しい紅玉は3月ごろまでリンゴパンに続くパンも考え中で~す...

塩豚作りました

豚バラブロックを塩漬けにして、先週から冷蔵庫で熟成させておきました1週間たったので、雲白肉(ウンパイロウ)にして、頂きました2,3日たったものより塩分がまろやかになってました塩豚材料豚肉のブロック      約500gハーブミックス      大さじ1/2塩            30g砂糖            7g作り方1.ブロックにフォークで穴をあけ、味をしみやすくする。2.ビニル袋に調味料を全...

パパとデート!

日曜日、横浜に出かけましたパパの会社のラグビーの試合がありましたOBとして、毎年必ず応援に行きます今回は一緒に応援しに行きました前日、雪が降ったので寒い寒いみんな,かっこよかったよ残念ながら、結果は負けてしまいましたお昼を食べに中華街へどのお店も行列今、春節なので混んでいました並んでないお店でランチすまして、中華街を後にしましたおみやげの甘栗です...

新メニューです

夕飯に先月料理教室で習ってきた料理を作りましたしいたけとえびの香り蒸し最後に熱々のごま油かけて美味しさアツプですパパ大喜びでした我が家の定番にエントリーしました加奈子先生ありがとうまたまたママの株上がりました...

パンたくさん焼きました

2月のパン焼きましたショコラパンりんごぱんこっぺぱんパパを駅まで送ってから行動開始朝からオープンが忙しそうに動いていました美味しいにおいが家中に外は雪が降ってきましたパン取りに来てもらう時雪が積もっていたら、心配しているうちにお天気になりました寒い中、みんなパン取りに来てくれてありがとう今月は23日も焼きます...

パン教室

kさんとその友達達が遊びに来てくれました今日のメニューはりんごぱんとハムロール初めて人たちだったけど、みんな上手ワイワイしているうちに焼きあがりましたさあ、ランチ手作りのソーセージも好評でした自分たちの作ったパンの美味しさに感激していました喜んでくれたみんなの顔を見て、幸で~したみんなに美味しさを届けられる様に頑張ります...

パン教室

今日のメニューはカップパン型にアルミホイルつけて、焼きました手ごねの仕方もやりましたいつもは機械で捏ねています久しぶりの力仕事なかにツナとほうれんが草のグラタン、えピピラフが入っていますみんな、美味しくできました焼きあがったら、みんなでランチ今度は何作ろうかな?また、遊びにきてくださいね...

てっぱん

パパが関西人なのでお好み焼きは夕食の定番です実家に帰ると大きな鉄板で義母がお好み焼きを焼いてくれましたジョイフルに鉄板を捜しにいって、見つけました早速、お好み焼きに焼きそば写真とるの忘れたのでてっぱんだけですお好み焼き屋さんみたいでした...

1日おくれ

恵方巻きで~す昨日、飲み会でパパが遅かったので豆まきだけしましたよっぱらいパパが豆まきしたので夜中に大きな声で「福は内、鬼は外」ご近所のみなさん、ごめんなさい南南東の方をむいて、いただきます...

人気のお取り寄せケーキ

1月に娘が北海道の旅行のお土産といってすごく人気のルタオのチーズケーキが届きましたパパとママにお土産?冷凍なので自分が帰ってくるまで食べないでと言われたので、1ヶ月近く冷凍室に大事に保管してありました昨日久しぶり帰ってたので、ちゃんと覚えていってしっかり食べて帰りました何だ、このお土産は自分のためのケーキか残りをパパとママで頂きました...

2月のパン

今月はバレンタィンディ意識して、チョコ系のパンですショコラパン溶かしチョコ生地で、ラズベリー、マカデミアナッツ、チョコチップが入っていますお菓子みたいなパンだよ毎月2,4週目の水曜日パン焼いています去年からリンゴパンは人気です毎月新しいパン考えて、焼きます今月はショコラパンです試作中のリッチパンはまみちゃん先生に試食してもらいました合格いただきましたフー、よかった近いうちにみんなにも届けます...

浴衣製作中です

まみちゃん先生に教えてもらって、浴衣作っていますだいぶ浴衣らしくなりました今年の夏まつりまでには間に合うように宿題いっぱいです娘達の浴衣作る予定ですママ頑張るからね待っていてね...

ご案内

プロフィール

Verdi Casa

Author:Verdi Casa
パン大好き!!
料理大好き!!
みんなでわいわい大好き!!
毎日 こつこつ 新作チャレンジ!!
そんな みどりちゃん!!

自宅でパン教室やってます。
ご相談の上、パン焼きます
ご気軽に連絡してね

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